こんにちは、本日もメガネをかけてお料理に奮戦中の”ありいっちゃん”です。
今回は、夫が急にキッチンに立ち始め「うまい棒卵ロール」なるものをつくったお話です。
駄菓子のど定番と言えば「うまい棒」ですよね。
そのまま食べてもおいしいのは当たり前。
そのうまい棒をこんな食べ方するとは・・・
正直わたしにはなかった発想でした。
さてどんな食べ方なのでしょうか？
我が家の駄菓子事情
子供がいると町内会のイベントやお祭り、クリスマスに新年などなど、いろいろな行事で「駄菓子の詰め合わせセット」をいただくことが結構な頻度であります。
いただけるのは嬉しいのですが、我が家は子供が3人いるので行事が重なる秋口から年末年始にかけて、３袋ずつ駄菓子セットが増えていきます。
すると気が付かないうちに、お菓子ストック用に使っている食器棚の引き出し1つ分が駄菓子でいっぱいに・・・
それだけでなく冷蔵庫に付けられたフックにひとつ、またひとつ・・・
駄菓子セットの袋が引っ掛けられていき、
ありとあらゆるところが駄菓子まみれに！！
子供は新しものから食べたがるので、古いものは忘れられて引き出しの奥で眠り続けるなんてことがしばしばあります。
駄菓子による家の中の侵食が進行すると、
どうせ全部は食べられないんだから、貰わなければいいのに・・・
そうは言ってもお付き合いもあるし、
子供に渡されたら返せないでしょ
じゃあ、少し捨てるよ？
何の駄菓子が残ってるか覚えてるから、勝手に捨てたら怒るよ～
無駄なものが増えていくのをあまり好まない夫とのこんなやり取りが繰り広げられます。
駄菓子の整理
その日、駄菓子の侵食に我慢の限界となった夫による駄菓子の整理が始まりました。
とりあえず賞味期限の過ぎたものは捨てます！
引き出しの中からいつからあるのかわからない賞味期限の過ぎた駄菓子や途中まで食べかけで中身がしけってしまったスナック菓子などなど。
夫の独断によって手当たり次第に捨てられていきます。
ひととおり捨てるものを捨て終わった後、残った駄菓子を整理していると大量のうまい棒が集まりました。
（この他にも5,6本賞味期限切れで捨ててます。）
「駄菓子セット」に必ずと言っていいほど入ってるものが
- うまい棒
- キャベツ太郎
この2つは駄菓子セットに欠かせない、定番中の定番駄菓子ですね。
「うまい棒卵ロール」って何？
駄菓子の整理が終わると、夫が何やらキッチンでつくり始めます。
今日のおやつは「うまい棒卵ロール」です。
（？？うまい棒卵何？？？）
卵焼き用のフライパンにたまごとうまい棒、よくわからないまますべてを差し出しました。
そして出来上がったのがこちら・・・
うまい棒丸ごと一本を薄焼き卵で巻いたただそれだけのもの！
（なるほど～！こういうものを作ろうとしたのね！）
＜作り方＞
- 溶き卵をつくり、薄焼きをつくる
- 半熟の時に好みの味のうまい棒を載せる
- マヨネーズとお好み焼ソースを適量かける
- くるくるっと巻いていく
子供と一緒につくりましょう
まず最初に夫がのりしお味を使って調理。
続いて最近、卵焼きが作れるようになった次女（真ん中）”りーみ”が
やってみたい！！
と言い出しチーズ味を使って、子供たちみんなの分を夫と一緒に調理してました。
くるくる巻いていくのに苦戦していましたが、なんとか上手につくってました。
味付けはうまい棒の味とマヨネーズとお好み焼きソース。
なんともジャンク感いっぱいなおやつとなりましが、みんなおいしいおいしいとほおばっていました。
最後に一言
わたしはこの食べ物まったく知らなかったのですが、気になって調べてみたところ
名古屋発祥の駄菓子グルメで、
「スナックロール」
と呼ばれることもあるそうです。
名古屋人の夫曰く、
俺の通っていた駄菓子屋では「うまい棒卵ロール」だった。
とのこと。
うまい棒とたまごがあれば簡単に作れるのでぜひお試しください。
ちなみに夫のおすすめはうまい棒「めんたい味」だそうです♪
以上、”ありいっちゃん”でした。
https://ariicchan.com/fried_potatoes_at_home/
